辛辣的克里奥尔辣椒
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份数
- $15
辛辣的克里奥尔辣椒
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份数
- $15
食材
蛋白质
- 🍗 1磅碎鸡肉
- 12盎司烟熏香肠，切成1/2英寸厚的片
蔬菜
- 🧅 2杯切碎的白洋葱
- 1½杯切碎的青椒
- 🧄 1汤匙细切的大蒜
香料和调味料
- 1汤匙辣椒粉（分两次使用）
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙红椒粉
- 🧂 1茶匙盐
罐头食品
- 🍅 1罐（28盎司）亨氏®碎番茄
- 1罐（15盎司）黑豆，沥干并冲洗
- 1罐（10盎司）Ro*Tel®辣味带哈瓦那辣椒的切块番茄，不沥汁
其他
- 1汤匙纯Wesson®植物油
- 1茶匙酸奶油（可选，用于装盘）
- 切碎的香菜（可选，用于装盘）
步骤
1
在大平底锅中用中高火加热油。加入碎鸡肉、香肠和1茶匙辣椒粉；煮5到7分钟或直到鸡肉不再呈粉红色。将肉混合物从平底锅中取出备用。
2
将洋葱、甜椒和大蒜加入平底锅中；煮5分钟或直到变软，偶尔搅拌。加入孜然、红椒粉、盐和剩余的1茶匙辣椒粉；再煮1到2分钟，直到香料散发香味。
3
将煮熟的肉混合物倒回平底锅中；加入碎番茄、黑豆和未沥汁的切块番茄，搅拌均匀。煮沸后转小火，炖10分钟或直到混合物变热。
4
如果需要，可以在每份上加上酸奶油和香菜。
营养成分
每份🔥
340
卡路里
- 24g蛋白质
- 25g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小贴士
为了更浓稠的辣椒，可以多炖5-10分钟让液体蒸发。搭配玉米面包作为完整的一餐享用。如果你不喜欢太辣，可以用温和的切块罐装番茄代替带哈瓦那辣椒的Ro*Tel®。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。