辣味辣椒薯条
成本 $8, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份数
- $8
辣味辣椒薯条
成本 $8, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份数
- $8
食材
主料
- 🥔 4个大russet土豆，去皮并切成1/4英寸厚的薯条
香料和调味料
- 1汤匙辣椒粉
- 🧅 2茶匙干洋葱粒
- 1茶匙孜然粉
- 🧄 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙卡宴辣椒粉
- 🍬 1茶匙白糖
- 🧂 1汤匙盐
液体
- 1/4杯植物油
- 🍅 1/4杯番茄蔬菜汁混合液
步骤
1
将烤箱预热至375华氏度（190摄氏度）。涂抹一个大的烤盘。
2
在一个大碗中装满冷水；加入土豆并浸泡10分钟。
3
在大碗中搅拌油、蔬菜汁混合液、辣椒粉、洋葱粒、孜然粉、大蒜粉、卡宴辣椒粉、糖和盐。
4
沥干土豆并用纸巾擦干；与油混合物一起搅拌直至均匀涂覆。将薯条单层排列在准备好的烤盘上。
5
在预热的烤箱中烘烤20分钟；翻转薯条。继续烘烤直到变成棕色且酥脆，大约再烘烤20分钟。
营养成分
每份🔥
427
卡路里
- 8g蛋白质
- 69g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
为了使薯条更加酥脆，可以延长土豆的浸泡时间以去除更多淀粉。确保薯条平铺成一层，以免烹饪不均。根据你的辣味耐受度调整卡宴辣椒粉的量。考虑搭配一种凉爽的蘸酱，如牧场或蒜香蛋黄酱，以平衡辣味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。