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CookGo
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辣味胡萝卜蛋糕

成本 $7.5, 节省 $12

来源: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 12 份数
  • $7.5

食材

  • 蛋糕底

    • 1(18.25盎司)盒香料蛋糕混合粉
    • 1(10.75盎司)罐装浓缩番茄汤
    • 💧 ¾杯水
    • 🥚 2个鸡蛋
    • ⅓杯菜籽油
    • 🥕 ½杯磨碎的胡萝卜
    • ⅓杯切碎的山核桃(可选)
  • 糖霜

    • 1杯糖粉
    • 🍋 2汤匙柠檬汁

步骤

1

将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。润滑并撒粉在一个10英寸的Bundt®模具上。

2

在一个碗里,将蛋糕混合粉、番茄汤、水、鸡蛋、菜籽油、胡萝卜和山核桃混合在一起,直到混合物形成光滑的面糊。将面糊倒入准备好的模具中。

3

在预热的烤箱中烘烤,直到插入蛋糕中间的牙签干净为止,大约45分钟。

4

翻转模具并将蛋糕倒扣在冷却架上;冷却至室温。

5

在一个碗里,将糖粉与柠檬汁混合直至光滑;将糖霜淋在蛋糕上。

营养成分

每份

🔥

330

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 46g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以在加入面糊之前考虑将山核桃烤一下。确保蛋糕完全冷却后再淋上糖霜,以避免糖霜融化。这款蛋糕搭配茶或咖啡作为下午茶点心非常美味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。