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辛辣清爽的黄瓜冷汤

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🥒 1根黄瓜,去皮并切丝
    • 🧅 1个洋葱,切成薄片
    • 3个辣椒,切成薄片
  • 液体

    • 600毫升冷水
  • 调味料

    • 🧂 0.5汤匙盐
    • 0.5汤匙苹果醋
    • 0.5汤匙芝麻油
    • 1汤匙芝麻

步骤

1

将辣椒洗净并切成薄片。将洋葱去皮并切成薄片。将黄瓜去皮并切丝。

2

在玻璃碗中,混合0.5汤匙盐、0.5汤匙苹果醋、0.5汤匙芝麻油和1汤匙芝麻。根据口味调整调味料。

3

将黄瓜、洋葱和辣椒加入碗中。

4

向碗中倒入600毫升冷水并搅拌均匀。可选添加冰块以增加凉爽感。

营养成分

每份

🔥

50

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜的黄瓜以获得脆爽的口感。添加冰块可以增强汤的清凉感。通过减少或增加辣椒来调整辣度。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。