在一个大锅中加入适量盐的水，用大火煮沸。加入意大利面并再次煮沸。将意大利面煮至有嚼劲但仍保持硬芯，大约12分钟，偶尔搅拌。在水槽中的过滤器中彻底沥干水分。

同时，在一个大煎锅中用中火加热橄榄油。加入培根；煮至培根开始收缩，约3分钟。加入大蒜；继续烹饪并搅拌，直到大蒜变软且培根酥脆，约5分钟。