
淋酱汉堡牛排
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 36 Min
- 8 份数
- $15
淋酱汉堡牛排
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 36 Min
- 8 份数
- $15
食材
肉类
- 2磅瘦牛肉末
乳制品和蛋类
- 🥚 2个鸡蛋
蔬菜
- 2汤匙切碎的洋葱
储藏室物品
- 1汤匙牛肉底料
- ½茶匙黑胡椒粉
- 3片白面包
- 1罐(10.75盎司)浓缩蘑菇汤
- 1罐(10.75盎司)水
- 1滴伍斯特沙司
步骤
1
在一个碗中将鸡蛋、洋葱、牛肉底料和黑胡椒粉搅拌均匀。把面包撕成大块,放入碗中。让面包浸泡几秒钟后加入牛肉末。将肉与蛋-面包混合物混合,并制成8个饼状物。
2
在大型厚底煎锅中用中高火加热,并煎饼至两面金黄且肉中心不再呈粉红色,每面约8分钟。将饼状物放在一旁备用。
3
从煎锅中去除多余的油脂,并在煎锅中将蘑菇汤、水和伍斯特沙司一起搅拌均匀直至顺滑。将饼状物放回煎锅中,用勺子将酱汁覆盖在上面,并在中高火上煮沸。降低火力慢炖,煮至酱汁变稠且味道融合,大约20分钟。
营养成分
每份🔥
298
卡路里
- 25g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
搭配这道菜可以配上土豆泥、米饭或蒸蔬菜,享用一顿营养丰富的餐点。可以通过添加一点红酒或使用不同的奶油汤来定制酱汁的变化。如果你喜欢低钠食品,可以选择低钠牛肉底料和蘑菇汤。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。