烟熏牛油果法吉塔（无肉版）
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份数
- $15
烟熏牛油果法吉塔（无肉版）
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份数
- $15
食材
腌料
- 💧 1 ⅓ 杯水
- 3 汤匙橄榄油
- 2 汤匙液体烟熏调味料（可选）
- 2 包（1盎司）法吉塔调味料
蔬菜和玉米饼
- 🥑 4 个大牛油果 - 去皮、去核并切成1/2英寸的楔形
- 4 个大甜椒 - 去蒂、去籽并切成1/2英寸的楔形
- 🧅 1 个特大洋葱，切成圆圈并将圆圈分开
- 🌯 12 张（6英寸）面粉玉米饼
步骤
1
将水、橄榄油、液体烟熏调味料和法吉塔调味料混合在碗中搅拌均匀。倒入可密封塑料袋中，然后加入牛油果、甜椒和洋葱。充分涂抹腌料，去除多余空气并密封袋子。放入冰箱腌制1小时至过夜。
2
将烤箱预热至225°F（110°C）。堆叠玉米饼，用铝箔包裹并在烤箱中加热。
3
将烤架预热至中火，并轻轻涂油。沥干蔬菜上的腌料。将牛油果与洋葱和甜椒分开。
4
将洋葱和甜椒单层放在烤架上烤。煮至变软，约5-10分钟，必要时翻面。转移到耐热锅中并在烤箱中保温。
5
将牛油果单层放在烤架上，翻一次面，直至烤至呈棕色，大约5分钟。
6
用牛油果和洋葱混合物填充玉米饼。将玉米饼卷起或折叠包住馅料并食用。
营养成分
每份🔥
341
卡路里
- 5g蛋白质
- 34g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小贴士
为了获得额外的烟熏味，可以稍微增加液体烟熏调味料的量，但要小心，因为它可能会过于强烈。要使此配方无麸质，请使用玉米饼代替面粉玉米饼。如果需要，可以添加磨碎的奶酪或纯素奶酪以增添风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。