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慢炖牧羊人派

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 200 Min
  • 8 份数
  • $20

食材

  • 主要食材

    • 🥩 2磅85%瘦牛肉末
    • 🧅 1杯洋葱,切碎
    • 🧄 3瓣大蒜,切碎
    • 🥕 1(12盎司)包冷冻混合蔬菜
    • 🍲 1.5杯牛肉高汤
    • 🍅 1/4杯番茄酱
    • 1汤匙伍斯特郡酱
    • 1汤匙木薯粉,碾碎
    • 1茶匙意大利调味料
    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 1/2茶匙黑胡椒粉
    • 🥔 2(24盎司)包冷藏土豆泥
    • 🧀 1杯切达奶酪丝

步骤

1

收集所有食材。

2

在12英寸的平底锅中用中火将牛肉和洋葱煮至牛肉变褐色且洋葱变软,约8分钟。加入大蒜煮至香味四溢(约1分钟)。沥干油脂。

3

将牛肉混合物和冷冻混合蔬菜加入5到6夸脱的慢炖锅中。

4

在小碗中搅匀牛肉高汤、番茄酱、伍斯特郡酱、木薯粉、意大利调味料、盐和胡椒粉。倒入牛肉混合物中并搅拌均匀。

5

盖上盖子,低温煮4到6小时或高温煮3小时。

6

按照包装说明准备土豆泥。拌入切达奶酪丝。铺在牛肉混合物上。

7

盖上盖子,高温再煮20分钟。

8

如果需要,可以用红辣椒粉和欧芹装饰。

营养成分

每份

🔥

598

卡路里

  • 41g
    蛋白质
  • 41g
    碳水化合物
  • 29g
    脂肪

💡 小贴士

可以使用新鲜制作的土豆泥代替冷藏土豆泥以获得更好的风味。在土豆泥中加入少许红辣椒粉以增加颜色和味道。这道菜适合冷冻;存放在密封容器中最多可保存3个月。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。