将土豆、胡萝卜、洋葱和大蒜放入慢炖锅中。

在平底锅中加热橄榄油至中火。加入牛肉；煮并搅拌直至均匀变成棕色，约10分钟。将牛肉转移到装有蔬菜的慢炖锅中。

倒入1/4杯啤酒到同一平底锅中并煮沸，同时用木勺刮下锅底粘连的牛肉碎屑。加入番茄酱；煮至浓稠，约5分钟。将混合物倒入慢炖锅中。

将剩余的啤酒、牛肉高汤、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、盐和胡椒倒入慢炖锅中。