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慢炖牛仔豆

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 份数
  • $12

食材

  • 肉类

    • 🥩 1磅绞牛肉
    • 🥓 ½磅培根,切碎
  • 罐头食品

    • 1罐(28盎司)含猪肉的烤豆
    • 1罐(15盎司)红腰豆,冲洗并沥干
    • 1罐(15盎司)利马豆,冲洗并沥干
  • 蔬菜

    • 🧅 2个洋葱,切碎
  • 调味品和甜味剂

    • 1杯番茄酱
    • 1杯红糖
    • 1茶匙准备好的芥末

步骤

1

收集所有食材。

2

用中高火加热一个大煎锅。将绞牛肉和培根一起煮约7到10分钟,直到牛肉变成褐色并松散。

3

将绞牛肉和培根转移到慢炖锅中。加入含猪肉的烤豆、红腰豆、利马豆、洋葱、番茄酱、红糖和芥末搅拌均匀。

4

盖上盖子,以低温煮至少3小时,直至变稠并冒泡。

营养成分

每份

🔥

471

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 68g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

为了增强风味,可以在加入慢炖锅之前先炒一下洋葱。这道菜可以冷冻保存长达3个月,方便快速备餐。如果你喜欢更辣的版本,可以加入切碎的墨西哥辣椒或少许辣椒粉。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。