
慢炖鸡肉墨西哥夹饼
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 4 份数
- $15
慢炖鸡肉墨西哥夹饼
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 4 份数
- $15
食材
酱料
- 1罐(10盎司)红色墨西哥辣酱
- 💧 ¼杯水
- 1包(1.25盎司)低钠塔可调味料
蛋白质
- 🍗 2块无皮无骨鸡胸肉
碳水化合物
- 🌮 1包(10盎司)8至10英寸的面粉玉米饼
奶酪
- 🧀 1袋(12盎司)墨西哥混合奶酪碎
步骤
1
在慢炖锅中混合墨西哥辣酱、水和塔可调味料。将鸡胸肉纵向切半并加入慢炖锅中。低温煮至鸡肉变软,约4到5小时。
2
取出鸡肉,用两个叉子撕成丝。将鸡肉放回慢炖锅中的酱汁里;充分搅拌均匀。
3
将一些鸡肉混合物舀到一张玉米饼上,撒上一些奶酪。再盖上另一张玉米饼。
4
在中火加热一个大的不粘锅。将墨西哥夹饼滑入热锅中,煎至两面金黄,大约2到4分钟,中途翻面。重复处理剩余的玉米饼、鸡肉和奶酪。
营养成分
每份🔥
672
卡路里
- 38g蛋白质
- 44g碳水化合物
- 43g脂肪
💡 小贴士
搭配切碎的洋葱、黑橄榄、酸奶油和莎莎酱食用,增添风味。为了更酥脆的夹饼,使用铸铁锅烹饪。制作额外的鸡肉馅料并冷冻以备后用。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。