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慢炖鸡肉面汤

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 345 Min
  • 8 份数
  • $15

食材

  • 主料

    • 🍗 2磅无皮无骨鸡胸肉
    • 💧 8杯水
    • 🥬 2根芹菜,切碎
    • 🥕 1根胡萝卜,切碎
    • 🧅 1根青葱,切碎
    • 4块鸡肉高汤块
    • 4茶匙干欧芹
    • 1片月桂叶
    • 🧂 1茶匙调味盐
    • 🧂 1茶匙盐,或根据口味调整
    • ½茶匙干罗勒
    • ¼茶匙黑胡椒粉
    • 🍜 6盎司鸡蛋面

步骤

1

收集所有食材。

2

将鸡肉、水、芹菜、胡萝卜、青葱、鸡肉高汤块、欧芹、月桂叶、调味盐、盐、罗勒和胡椒放入慢炖锅底部。盖上盖子,以低温烹饪直至鸡胸肉中心不再呈粉红色,5到6小时。

3

取出并丢弃月桂叶。取出鸡肉,用两把叉子将其撕成丝。

4

将撕好的鸡肉放回锅中,搅拌入鸡蛋面。

5

盖好继续以低温煮至面条变软,再煮20到30分钟。

营养成分

每份

🔥

207

卡路里

  • 26g
    蛋白质
  • 17g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

可以用鸡腿肉代替鸡胸肉以获得更丰富的味道。添加更多蔬菜如玉米或豌豆以增加口感和营养。为了低钠版本,使用低钠鸡肉高汤块和调料。剩余的食物可以在冰箱中存放长达3天,或者冷冻保存长达3个月。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。