
慢炖锅卡尼塔斯
成本 $20, 节省 $30
来源: Recommended by CookPal
- 600 Min
- 10 份数
- $20
慢炖锅卡尼塔斯
成本 $20, 节省 $30
来源: Recommended by CookPal
- 600 Min
- 10 份数
- $20
食材
香料和调味品
- 🧂 1茶匙盐
- 🧄 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙孜然粉
- ½茶匙碎干牛至
- ½茶匙香菜粉
- ¼茶匙肉桂粉
肉类
- 🐖 1块(4磅)无骨猪肩肉
草本和叶子
- 2片月桂叶
液体
- 🥣 2杯鸡汤
步骤
1
收集所有食材。
2
将盐、大蒜粉、孜然、牛至、香菜和肉桂混合在一个碗中;用调料混合物涂抹猪肉。
3
在慢炖锅底部放上月桂叶,并将猪肉放在上面。小心不要冲掉调料,将鸡汤倒入猪肉周围。
4
盖上锅盖,以低温烹调,5小时后翻动一次,直到猪肉能轻易用叉子撕开,总共大约需要10小时。
5
当猪肉变软时,从慢炖锅中取出;用两把叉子将其撕开。必要时使用烹饪汁液保持肉质湿润。
营养成分
每份🔥
223
卡路里
- 22g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小贴士
用撕碎的卡尼塔斯作为玉米粉蒸肉、墨西哥卷饼、玉米饼或卷饼的馅料。将卡尼塔斯与烧烤酱混合,搭配面包做成不同的菜肴。为了获得酥脆的边缘,可以将卡尼塔斯摊在烤盘上,放入烤箱烤几分钟再食用。将剩余的卡尼塔斯存放在密封容器中,在冰箱内保存最多3天,或冷冻更长时间。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。