慢炖牛肉斯特罗加诺夫II
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 520 Min
- 6 份数
- $20
慢炖牛肉斯特罗加诺夫II
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 520 Min
- 6 份数
- $20
食材
基础食材
- 2汤匙植物油
- 1½磅圆形牛排，切成方块
- ¼杯通用面粉用于裹面
汤类和液体
- 2罐（10.75盎司）浓缩金蘑菇汤
- 💧 3½杯水
- 3块牛肉精
乳制品
- 1杯酸奶油
面食
- 🍝 1包（16盎司）鸡蛋面
步骤
1
在大型煎锅中用中高火加热油。将牛肉裹上面粉并在热油中煎至完全呈棕色，约5分钟。
2
将肉转移到慢炖锅中，并加入汤、水和牛肉精。
3
在高温下烹饪8小时。在最后30分钟时拌入酸奶油。
4
按照包装说明煮鸡蛋面。将肉放在面上即可食用。
营养成分
每份🔥
719
卡路里
- 39g蛋白质
- 66g碳水化合物
- 33g脂肪
💡 小贴士
圆形牛排可以用其他类似的牛肉切块代替，例如肩胛肉或炖肉以获得相似效果。为了更浓郁的味道，可以分批煎牛肉以避免煎锅过于拥挤。如果你喜欢更浓稠的酱汁，可以在烹饪最后30分钟时加入玉米淀粉浆（1汤匙玉米淀粉与1汤匙冷水混合）。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。