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慢炖锅嫩排骨

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookGo

  • 255 Min
  • 6 份数
  • $20

食材

  • 蛋白质

    • 3磅去骨嫩排骨,修剪好
  • 调味料

    • 🧂 盐和黑胡椒粉,适量
  • 液体

    • 💧 ½杯水
  • 蔬菜

    • 🧅 ½个洋葱,切片
    • 🧄 1瓣大蒜,切碎
  • 酱汁

    • 1(18盎司)瓶烧烤酱

步骤

1

收集所有食材。

2

用盐和胡椒给排骨调味。

3

在慢炖锅中倒入½杯水,然后加入排骨。将洋葱和大蒜撒在上面。盖上盖子,低温煮8小时或高温煮4小时。

4

将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。

5

将排骨从慢炖锅转移到烤盘;丢弃洋葱和大蒜。用烧烤酱涂抹排骨。

6

在预热的烤箱中烘烤排骨,直到酱汁焦糖化并粘附在肉上,大约10到15分钟。

7

享用!

营养成分

每份

🔥

501

卡路里

  • 24g
    蛋白质
  • 32g
    碳水化合物
  • 30g
    脂肪

💡 小贴士

为了获得额外焦糖化的口感,可以在烘烤后将排骨再烤2-3分钟。在慢炖前修剪掉排骨上多余的脂肪,让餐食更轻盈。使用自制的烧烤酱可以个性化口味并减少钠摄入。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。