低脂奶油蘑菇汤
成本 $6, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 份数
- $6
低脂奶油蘑菇汤
成本 $6, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 份数
- $6
食材
主要食材
- 🥓 2片培根，切碎
- 🥔 1杯去皮并切成方块的土豆
- 🧅 三分之一杯切碎的洋葱
- 🍄 1杯切碎的各种蘑菇
- 1茶匙大蒜粉
- 半茶匙洋葱粉
- 💧 1½杯水
- 🥛 半杯牛奶
- 1枝新鲜百里香
- 1½汤匙通用面粉
- 🧂 盐，根据口味添加
- 粗磨黑胡椒，根据口味添加
步骤
1
在中火加热的汤锅中煎培根，直至半脆，约5分钟。
2
加入土豆和洋葱翻炒，直至洋葱变透明，约5分钟。
3
拌入蘑菇、大蒜粉和洋葱粉；煮至蘑菇变软，约5分钟。
4
将水和牛奶倒入蘑菇混合物中，加入百里香和面粉，煮沸。
5
煮至土豆非常软烂，必要时加水，约20分钟。用木勺压碎部分土豆以达到更浓稠的质地。
6
用盐和胡椒调味。
营养成分
每份🔥
188
卡路里
- 10g蛋白质
- 27g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
提前准备好所有食材以节省时间。为了更加顺滑，在上桌前将一半的汤搅拌均匀。使用淀粉代替面粉制作无麸质版本。用烟熏豆腐代替培根制作素食版本。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。