香煎牛排法吉塔

Name: 香煎牛排法吉塔
Total time: 120 min
Yield: 6 份数
Ingredients: 🥩 3磅牛腹肉或裙边牛排，逆纹理切成1/2英寸厚的条状; 1 ½杯Goya Mojo Criollo; 1茶匙Goya Adobo带胡椒，按口味添加更多; 1茶匙Goya Sazonador Total; 🧅 1个大黄洋葱，切成1/4英寸的条状; 2个红、绿和/或黄甜椒，切成1/4英寸厚的条状; 2汤匙Goya特级初榨橄榄油; 1（18盎司）包Goya面粉玉米饼，加热; 🥑 1（12盎司）盒Goya鳄梨酱，解冻; 1（17.6盎司）罐Goya莎莎皮科德加洛; 1杯酸奶油; 1（8盎司）罐Goya Salsita（首选口味）

成本 $25, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

120 Min
6 份数
$25

香煎牛排法吉塔

成本 $25, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

120 Min
6 份数
$25

食材

肉类
- 🥩 3磅牛腹肉或裙边牛排，逆纹理切成1/2英寸厚的条状
腌料和调味料
- 1 ½杯Goya Mojo Criollo
- 1茶匙Goya Adobo带胡椒，按口味添加更多
- 1茶匙Goya Sazonador Total
蔬菜
- 🧅 1个大黄洋葱，切成1/4英寸的条状
- 2个红、绿和/或黄甜椒，切成1/4英寸厚的条状
烹饪油
- 2汤匙Goya特级初榨橄榄油
玉米饼
- 1（18盎司）包Goya面粉玉米饼，加热
配料
- 🥑 1（12盎司）盒Goya鳄梨酱，解冻
- 1（17.6盎司）罐Goya莎莎皮科德加洛
- 1杯酸奶油
- 1（8盎司）罐Goya Salsita（首选口味）

步骤

在一个带盖子的中型容器中，或者在大型拉链袋中，将牛排片、Mojo酱和1茶匙Adobo混合。转移到冰箱腌制至少2小时或最多24小时。沥干牛排，丢弃腌料，并让肉达到室温。

在大型煎锅中用高火加热1汤匙油。加入洋葱并煮至开始变褐，约3分钟。将甜椒加入锅中，再煮约3分钟，直至开始变褐。用Sazonador Total和Adobo调味蔬菜，然后转移到一个大盘子上，用锡纸覆盖以保持温暖。

在煎锅中加热剩余的油，用高火分批加入牛肉并煮至各面呈棕色，大约10分钟。将肉转移到盘子上。

上桌时，将肉和蔬菜舀到热玉米饼中间。根据需要加入鳄梨酱、莎莎皮科德加洛、酸奶油和Salsita，卷起并享用。

营养成分

每份

🔥

450

卡路里

30g
蛋白质
35g
碳水化合物
20g
脂肪

💡 小贴士

为了增加风味，可将牛肉腌制过夜。使用多种颜色的甜椒，呈现吸引人的视觉效果。在食用前将玉米饼加热，提升用餐体验。剩余的食物可以分开存放，之后快速重新加热组装。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。