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简单又令人满足的羽衣甘蓝金枪鱼沙拉

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 海鲜

    • 2罐金枪鱼
  • 蔬菜

    • 1束羽衣甘蓝
    • 🍅 2盎司樱桃番茄
  • 调味品

    • 🍋 1个柠檬,生的
    • 1/4杯特级初榨橄榄油
    • 1/8杯香醋
    • 🧂 犹太盐
    • 现磨黑胡椒

步骤

1

清洗羽衣甘蓝。沥干水分备用。

2

将番茄对半切开,在碗中轻轻拌入香醋、橄榄油、少量盐和胡椒粉。静置一旁。

3

在沙拉碗中,将金枪鱼与罐头中的汁液轻轻混合,加入半个柠檬的汁和少量胡椒粉。

4

按摩羽衣甘蓝约3分钟以软化它。

5

将羽衣甘蓝和一半的番茄加入金枪鱼中,轻轻翻拌直至所有食材均匀裹上调味汁。

6

加入剩余的番茄。

7

将剩余的柠檬汁挤在表面即可上桌。

营养成分

每份

🔥

278

卡路里

  • 22g
    蛋白质
  • 16g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小贴士

为了增强风味,食用前将沙拉冷藏30分钟。为了增加风味变化,可添加一把烤坚果或种子以获得额外的脆感。使用水浸金枪鱼罐头以减少脂肪含量。这款沙拉作为剩菜也非常美味——存放在密封容器中,可在冰箱内保存最多2天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。

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