简易版牛肉斯特罗加诺夫
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $10
简易版牛肉斯特罗加诺夫
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $10
食材
主料
- 🍝 1（12盎司）包装鸡蛋面
- 🐄 1磅绞牛肉
- 1茶匙希腊调味料（如Cavender's®）
- 🧂 适量盐和黑胡椒粉
- 1茶匙植物油
- 🍄 1（16盎司）包装新鲜切片蘑菇
- 🥛 1品脱酸奶油
步骤
1
在一个大锅中加入适量盐水，煮沸。将鸡蛋面煮至有嚼劲但仍略硬的程度，约7到9分钟；沥干水分。
2
同时，在大火加热的大煎锅中，加入绞牛肉翻炒至熟透且呈碎状，约5到7分钟。倒掉并丢弃油脂。用希腊调味料、盐和胡椒粉调味牛肉。
3
在另一个煎锅中用中火加热植物油。加入蘑菇翻炒至变软，大约5分钟；然后加入绞牛肉中。
4
将酸奶油搅拌入绞牛肉混合物中；加热并搅拌约5分钟。搭配鸡蛋面上桌。
营养成分
每份🔥
810
卡路里
- 38g蛋白质
- 69g碳水化合物
- 43g脂肪
💡 小贴士
为了使食谱更健康，可以考虑使用瘦绞牛肉或用火鸡肉代替。按说明中建议添加洋葱，可以提供更多风味。剩余的食物可以在冰箱中保存最多3天，并在煎锅中重新加热。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。