用水冲洗嫩豆腐包装盒以清洁。

将葱彻底清洗干净，用剪刀切碎。

将2个鸡蛋打入可微波加热的容器中并搅拌均匀。

打开嫩豆腐包装，将豆腐加入蛋液中。

加入1汤匙香油和1汤匙金枪鱼酱油到混合物中并搅拌均匀。

加入切碎的葱，盖上容器盖，用微波炉加热7-8分钟。