将烤箱预热至400°F（200°C）。涂抹并撒粉在两个9英寸的蛋糕模具中。

在双层蒸锅的上层加热无糖巧克力，不时搅拌，直至融化。移开热源，冷却至温热状态。

在一个大碗中混合面粉、泡打粉、小苏打、盐和糖。加入人造黄油，搅拌至呈粗面包屑状。拌入酸牛奶和融化的无糖巧克力。

将面糊分到准备好的模具中。放入预热好的烤箱烘烤15-20分钟，或者直到插入中心的牙签干净取出。让其冷却。

在蛋糕上撒上橙味利口酒。预留8-10颗草莓并将剩余的切片。

组装蛋糕。将一层蛋糕放在盘子上，顶部放一半的切片草莓和一半的鲜奶油。盖上第二层，并放上剩余的草莓和鲜奶油。用完整的草莓装饰。