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简单易做的酿甜椒

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 肉类

    • 🍖 1 ¼ 磅绞牛肉
  • 蔬菜

    • 🧄 3 瓣大蒜,切碎
    • 🧅 1 个洋葱,切丁
    • 6 个红甜椒
  • 罐头食品

    • 🍅 1(15.5盎司)罐装切块番茄
  • 奶酪

    • 🧀 1 杯切碎的切达奶酪
  • 高汤

    • 1 ½ 杯鸡汤

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

将一个大不粘锅用中高火加热。加入绞牛肉并翻炒至熟透且呈松散状。倒出多余的油脂,然后加入大蒜、洋葱和番茄。煮至洋葱稍微变软,约3分钟。将奶酪搅拌入混合物中,备用。

3

将甜椒顶部切掉,并去除筋膜和种子。将每个甜椒填入绞牛肉混合物并倒入一些鸡汤。放入松饼模具杯中,并重新盖上顶部。

4

在预热好的烤箱中烘烤30分钟。

营养成分

每份

🔥

312

卡路里

  • 23g
    蛋白质
  • 14g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

用黄椒或橙椒代替红甜椒以获得更甜的味道。使用填充辣椒架或松饼模具保持辣椒直立烘烤。搭配米饭或沙拉一起食用,成为完整的一餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。