山羊奶酪虾仁普里马维拉
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $25
山羊奶酪虾仁普里马维拉
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $25
食材
意大利面
- ½（16盎司）全麦螺旋意大利面
油和调味料
- 2茶匙橄榄油
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- ¼茶匙墨西哥辣椒粉
蔬菜
- 🧅 3根青葱，切成细条
- 1罐（8盎司）四分之一腌制洋蓟心，沥干
- 🍅 1罐（14.5盎司）未添加盐的整颗西红柿，保留汁液并切碎
海鲜
- 🍤 1磅大虾，去壳去肠线
乳制品
- 🧀 ⅓磅碎山羊奶酪
调味料
- 2汤匙小酸豆
步骤
1
将一大锅微咸的水煮沸；煮意大利面至柔嫩但仍有一定的嚼劲，大约8分钟；沥干。
2
同时，在一个大煎锅中用中火加热橄榄油；烹煮并搅拌青葱和大蒜，直至青葱变软，约4分钟。加入洋蓟、西红柿、酸豆和墨西哥辣椒粉；煮沸。降低热量并慢炖。
3
将虾放入酱汁中；煮并搅拌直至它们外表呈鲜亮的粉红色且肉质不再透明，约5分钟。
4
将意大利面均匀分配到4个碗中，并在上面放上虾和番茄酱。撒上山羊奶酪在酱汁上。
营养成分
每份🔥
519
卡路里
- 38g蛋白质
- 55g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小贴士
搭配脆皮法棍面包、田园沙拉和你最喜欢的红酒，享受一顿完整的餐点。为了增强风味，可以在加入虾之前多炖几分钟酱汁。为了更清淡的版本，可以用低脂山羊奶酪代替普通山羊奶酪。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。