柠檬胡椒虾仁意面
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 份数
- $15
柠檬胡椒虾仁意面
成本 $15, 节省 $10
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食材
意大利面
- 1（8盎司）包装的意面
酱料与调味品
- 1汤匙橄榄油
- 🧄 6瓣大蒜，切碎
- ½杯鸡汤
- ¼杯白葡萄酒
- 🍋 1个柠檬，榨汁
- 🍋 ½茶匙柠檬皮屑
- 🧂 适量盐
- 2茶匙现磨黑胡椒
蛋白质与香草
- 🍤 1磅新鲜虾，去壳去肠
- ¼杯黄油
- 3汤匙切碎的新鲜欧芹
- 1汤匙切碎的新鲜罗勒
步骤
1
将一大锅微咸水煮沸。加入意面，煮9至13分钟或直至有嚼劲；沥干水分。
2
在大平底锅中加热油，用中火炒大蒜约1分钟。加入鸡汤、白酒、柠檬汁、柠檬皮屑、盐和胡椒粉。降低热量，炖至液体减少约一半。
3
将虾、黄油、欧芹和罗勒混合到平底锅中。煮2至3分钟，直到虾变得不透明。拌入煮熟的意面，继续煮2分钟，直到完全裹上酱汁。
营养成分
每份🔥
484
卡路里
- 32g蛋白质
- 48g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
为了节省准备时间，可以使用预切碎的大蒜和预先挤出的柠檬汁。搭配一份绿色沙拉或一些脆面包作为完整的一餐享用。将剩菜放入密封容器中，冷藏保存最多3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。