在大型平底锅中用中高火煮培根，偶尔翻动，直至均匀变成棕色，约10分钟。将培根片转移到铺有纸巾的盘子上。沥干并丢弃多余的油脂。

将4片培根弄碎放回同一个平底锅中。加入洋葱、芹菜、大蒜和百里香；用中火煮至蔬菜变软，大约5分钟。将混合物转移到一个大锅中。加入玉米和鸡汤；煮沸。煮汤直到味道融合，大约5分钟。

将2杯汤倒入搅拌机中。盖好并按住盖子；搅打至顺滑。将搅打好的汤倒回锅中。加入半奶油半牛奶混合物、盐和胡椒粉；煮沸。加入虾；煮至虾不透明，3到4分钟。