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酱油鸡

成本 $15, 节省 $30

来源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 12 份数
  • $15

食材

  • 腌料

    • 🧂 1杯酱油
    • 1杯红糖
    • 💧 1杯水
    • 🧅 1个洋葱,切碎
    • 🧄 4瓣大蒜,切碎
    • 1汤匙新鲜生姜末
    • 1汤匙黑胡椒粉
    • 1汤匙干牛至
    • 1茶匙碎红辣椒片
    • 1茶匙卡宴辣椒粉
    • 1茶匙红辣椒粉
    • 🍗 5磅无皮鸡腿肉

步骤

1

在一个大玻璃或陶瓷碗中混合酱油、红糖、水、洋葱、大蒜、生姜、黑胡椒、牛至、红辣椒片、卡宴辣椒和红辣椒粉。加入鸡腿肉并均匀涂抹。用保鲜膜覆盖碗;将鸡肉放入冰箱腌制至少1小时。

2

将户外烧烤炉预热至中火。轻涂烤架。

3

从腌料中取出鸡腿肉;丢弃剩余的腌料。

4

在预热的烤架上烤鸡腿肉,直到中心不再粉红且汁液清澈,每面大约15分钟。

营养成分

每份

🔥

338

卡路里

  • 33g
    蛋白质
  • 22g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

为了增强风味,可以将鸡肉在冰箱中腌制过夜。使用新鲜姜以获得更芳香的味道。搭配蒸米饭和蔬菜一起食用,成为完整的一餐。为了烟熏味,可以考虑使用木炭烧烤炉而不是燃气烧烤炉。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。