在大碗中，将酵母撒在水上。静置约300秒（5分钟），使酵母溶解。搅拌入盐、糖、油和4个鸡蛋直至充分混合。逐渐混入面粉。当面团变得太硬而无法搅拌时，将其倒在撒了面粉的表面上，揉8到10分钟。将面团放在碗下使其发酵至两倍大，或将面团放入碗中并用毛巾盖住。

将面团压平，并根据想要的形状分成6或8个均匀的部分。将部分擀成条状。编织成两个面包或一个大的六股辫子。将两端塞入，并将其放在烤盘上进行第二次发酵，直到轻轻戳一下后留下凹痕。

将烤箱预热至400华氏度（200摄氏度）。将剩余的鸡蛋、水和香草糖混合在一起。将此混合物刷在面包的顶部。撒上芝麻。