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番茄炒鸡蛋

成本 $3, 节省 $8

来源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $3

食材

  • 主料

    • 🥚 3个鸡蛋
    • 🍅 2个番茄
  • 调味料

    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 1/2茶匙糖
    • 1汤匙食用油

步骤

1

将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。

2

番茄洗净后切成小块备用。

3

热锅倒入油,倒入蛋液,快速翻炒至凝固后盛出。

4

锅中重新放少许油,下入番茄块翻炒,加入盐与糖调味。

5

最后将炒好的鸡蛋倒入番茄中翻匀,即可出锅。

营养成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

番茄可以提前划十字用热水烫一下,方便去皮。这道菜操作简单,适合新手或想快速完成一道菜的场合。可以额外加些葱花作为点缀,提升香味和颜值。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。