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无香肠锯木厂肉汁

成本 $3, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 份数
  • $3

食材

  • 主要食材

    • 🧈 ¼ 杯无盐黄油
    • 🌾 ¼ 杯通用面粉
    • 🥛 2 杯全脂牛奶
    • 🧂 1 茶匙现磨黑胡椒
    • 🧂 ½ 茶匙盐
    • ¼ 茶匙磨碎的鼠尾草
    • 🧄 ¼ 茶匙大蒜粉
    • 🧅 ¼ 茶匙洋葱粉

步骤

1

在中火加热的4夸脱锅或铸铁煎锅中融化黄油。搅拌入面粉直至形成糊状物。持续搅拌,煮至面粉呈浅金色,约5到10分钟。

2

加入牛奶,用力搅拌。用胡椒、盐、鼠尾草、大蒜粉和洋葱粉调味。

3

煮至浓稠但不沸腾,大约5分钟。

营养成分

每份

🔥

103

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

如果需要,可以通过添加更多牛奶来调整肉汁的浓稠度,使肉汁更稀;或者延长烹饪时间以使其更浓稠。为了制作纯素版本,可以使用植物黄油和替代牛奶,如杏仁奶或燕麦奶。搭配饼干、土豆或其他配菜享用肉汁。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。