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香肠蔬菜炒菜

成本 $10, 节省 $5

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 主要食材

    • 135g 维也纳香肠
    • 🧄 10瓣 大蒜
    • 🧅 1/2 洋葱
    • 2个彩椒(黄色和红色)
    • 🧅 1/2根 青葱(白色部分)
  • 调味料

    • 1汤匙 蚝油
    • 1汤匙 芝麻油
    • 少许 黑胡椒
    • 🧂 1-2小捏 盐
    • 1/2汤匙 芝麻
    • 2汤匙 食用油

步骤

1

将香肠划开、切片大蒜、切块彩椒和洋葱,将青葱切成大块。

2

加热锅,放入食用油,将大蒜炒至金黄色后加入青葱。

3

加入香肠翻炒至香肠膨胀开。

4

加入彩椒和洋葱,翻炒至软化。

5

加入蚝油和黑胡椒,搅拌均匀。

6

加入芝麻油,搅拌均匀后关火。

7

加入盐调味并撒上芝麻后即可上桌。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜的蔬菜可以获得更好的质感和味道。可以用其他类型的香肠代替维也纳香肠。根据个人喜好调整蚝油和芝麻油的用量。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。