在香肠上切小口。

将香肠放入沸水中焯一下。

混合番茄酱、酱油、蚝油、糖和醋来调制酱料。

加热锅，炒软洋葱。

将焯过的香肠加入锅中。

将酱料倒在香肠上，并翻炒至均匀裹上酱汁。