env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

香肠、土豆和羽衣甘蓝汤

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 12 份数
  • $20

食材

  • 肉类

    • 🌭 1磅意大利香肠
  • 乳制品

    • 4杯半奶油半牛奶
    • 🥛 2杯全脂牛奶
  • 蔬菜

    • 🥔 3杯切块土豆
    • 🧅 1个中等洋葱,切碎
    • 2杯羽衣甘蓝,撕成一口大小
  • 香草和香料

    • ½茶匙干牛至
    • ½茶匙红辣椒片,或根据口味添加更多
    • ½茶匙黑胡椒粉
  • 液体

    • 2杯低钠鸡汤

步骤

1

收集所有食材。

2

在大火加热的大汤锅中加热。将香肠捏碎放入锅中;煮并搅拌至呈棕色,约10分钟。沥干并丢弃油脂。

3

将半奶油、土豆、鸡肉高汤、牛奶、洋葱、牛至和辣椒片加入香肠中,煮沸。

4

将火调低,炖至土豆变软,大约30分钟。

5

用黑胡椒调味。拌入羽衣甘蓝;再炖10到15分钟,直至羽衣甘蓝变软。

6

上菜并享用!

营养成分

每份

🔥

266

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 16g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜的羽衣甘蓝以获得最佳口感和风味。为了更浓稠的质地,将一些煮熟的土豆压入肉汤中。根据你的辣味偏好调整红辣椒片用量。提前做好这道菜,并将单人份冷冻起来以便快速加热。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。