香肠意大利烘蛋
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份数
- $10
香肠意大利烘蛋
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份数
- $10
食材
蛋白质
- 🍖 1（9.6盎司）袋Jimmy Dean原味大块猪肉香肠碎
蔬菜
- 🥔 2杯切块煮熟的红皮土豆
- 🍅 ½杯去籽切碎的西红柿
- 🌱 2根青葱，薄片切
乳制品和蛋类
- 🥚 8个鸡蛋
- 🧀 ¼杯磨碎的帕玛森芝士
香料和调味料
- 🧂 ¼茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
步骤
1
在中火加热的大号不粘锅中将香肠煮至热透，约4到5分钟。加入土豆翻炒。
2
在一个大碗里将鸡蛋、芝士、盐和黑胡椒搅拌均匀；倒入锅中的香肠混合物上。用中高火加热2分钟，期间偶尔用铲子提起边缘，并倾斜锅体让未煮的蛋液流到下方。不要搅拌。
3
将火调至中小火；盖上锅盖。煮至鸡蛋凝固，大约14到17分钟。
4
在意大利烘蛋上放上西红柿和青葱。切成8块楔形；上桌。
营养成分
每份🔥
214
卡路里
- 11g蛋白质
- 7g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
确保在放入锅之前土豆已经完全煮熟，以节省烹饪过程中的时间。使用新鲜的帕玛森芝士以获得更浓郁的味道。为了增加风味，可以在上桌前撒些香草，如欧芹或罗勒。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。