
香肠和卷心菜填充的橡果南瓜
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 份数
- $12
香肠和卷心菜填充的橡果南瓜
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 份数
- $12
食材
坚果
- 2汤匙杏仁片
肉类
- 1磅香肠
油类和调味料
- 1汤匙橄榄油
- 1茶匙鼠尾草
- 1/2茶匙干百里香
- 🧂 1/4茶匙盐和现磨黑胡椒
蔬菜和水果
- 🍎 1个大苹果,去核切丁
- 2杯卷心菜
步骤
1
将烤箱预热至400华氏度(200摄氏度)。将南瓜半块切面朝下放在底部有1/2英寸水的烤盘中。
2
将南瓜放入预热好的烤箱中烘烤30分钟。
3
将杏仁单层放在烤盘上,在烤箱中烤至微褐色,大约3到5分钟。
4
在大火加热的大煎锅中煮并搅拌香肠直至呈棕色且碎裂,大约5到7分钟。沥掉多余的脂肪。
5
在装有猪肉的煎锅中加入橄榄油,并置于中火上。加入洋葱、苹果、卷心菜和杏仁煮至蔬菜变软,大约10到15分钟。拌入鼠尾草和百里香;根据口味用盐和黑胡椒调味。
6
将南瓜翻转使切面向上,填入卷心菜混合物。
7
将填满的南瓜烤至变软且容易用叉子刺穿,大约20到25分钟。
营养成分
每份🔥
506
卡路里
- 17g蛋白质
- 27g碳水化合物
- 38g脂肪
💡 小贴士
使用绿色或红色卷心菜以获得不同的风味和口感。提前做好馅料,以便在忙碌的日子里节省准备时间。为了增加脆度,可以使用核桃代替杏仁。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。
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