莎拉牛肉干
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 份数
- $10
莎拉牛肉干
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 份数
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食材
调味料
- 🧂 1茶匙盐
- 1茶匙液体烟熏香料
- 1/3茶匙大蒜粉
- 1/3茶匙味精(MSG)
- 1茶匙洋葱粉
- 适量黑胡椒粉
液体
- 🥛 1/4杯酱油
- 1/4杯伍斯特郡酱
肉类
- 🥩 1.5磅西冷或伦敦烤肉，切成1/8英寸厚的片
步骤
1
将烤箱预热至200华氏度（95摄氏度）。
2
在一个中等大小的非孔碗中，混合盐、液体烟熏香料、大蒜粉、味精、洋葱粉、酱油、伍斯特郡酱和适量黑胡椒粉。
3
将肉片放入此混合物中并充分裹匀，然后将肉片单层放在两个10x15英寸的烤盘上。
4
在200华氏度（95摄氏度）下烘烤8小时。
营养成分
每份🔥
101
卡路里
- 34g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 27g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味，可以将肉在调味料混合物中腌制过夜。切片前去除所有可见脂肪，以延长肉干的保质期。使用锋利的刀或将肉交给您的肉贩，以获得均匀且薄的切片，从而提升口感。存放在密封容器中，可保存长达两周。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。