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莎拉的羊乳酪米饭抓饭

成本 $7.5, 节省 $5

来源: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 份数
  • $7.5

食材

  • 基础食材

    • 🧈 2汤匙黄油
    • 🍝 ½杯意大利米粒面
    • 🧅 ½杯切碎的洋葱
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
    • 🍗 2杯鸡汤
    • 🍚 ½杯白米
    • 1杯切碎的菠菜
    • ½杯切碎的保加利亚羊乳酪

步骤

1

在中低温下融化平底锅中的黄油;将意大利米粒面加入融化的黄油中翻炒至金黄色,约3到5分钟。加入洋葱并煮至透明,偶尔搅拌,大约5到10分钟。加入大蒜翻炒至香味四溢,约1分钟。

2

将鸡汤和米饭加入意大利米粒面-洋葱混合物中;煮沸。将火调至中低温度,盖上平底锅盖,慢炖至米饭变软且液体被吸收,约20到25分钟。

3

从火上移开,拌入菠菜和羊乳酪。盖上锅盖静置至菠菜萎蔫且羊乳酪融化,约5分钟。用叉子弄松后上桌。

营养成分

每份

🔥

295

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 41g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

如需素食版本,请使用蔬菜高汤代替鸡肉高汤。如果没有保加利亚羊乳酪,可以用普通羊乳酪代替。添加一些新鲜香草如欧芹或莳萝以增加风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。