圣塔菲炖菜
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 8 份数
- $20
圣塔菲炖菜
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 8 份数
- $20
食材
主料
- 🐄 2磅绞牛肉
- 🧅 1个洋葱，切碎
- 2（1盎司）包墨西哥玉米卷调味料
- 2（1盎司）包牧场沙拉酱混合料
- 🌽 2（16盎司）罐鞋钉玉米
- 🍅 2（10盎司）罐带青椒的番茄丁（如RO*TEL®品牌）
- 1（15盎司）罐红腰豆
- 1（15盎司）罐黑豆
- 1（15盎司）罐斑豆
- 🍗 1（14.5盎司）罐鸡汤
- 🍅 1（14.5盎司）罐番茄丁
步骤
1
在大火加热的大煎锅中加热。将牛肉和洋葱放入热煎锅中煮至变褐色并松散；沥干并丢弃油脂。
2
将墨西哥玉米卷调味料和牧场沙拉酱混合到绞肉中。
3
加入鞋钉玉米、带青椒的番茄丁、红腰豆、黑豆、斑豆、鸡汤和番茄丁。让混合物炖煮，偶尔搅拌。
4
煮至西红柿变软，30至60分钟。
营养成分
每份🔥
525
卡路里
- 31g蛋白质
- 62g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
提前一天准备炖菜以获得更好的风味。搭配酸奶油、葱花、磨碎的切达奶酪、玉米片和牛油果片一起食用。这道菜非常适合餐前备料；冷冻剩余食物以供日后使用。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。