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Salpicao de Frango(巴西鸡肉沙拉)

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 份数
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 🍗 1磅粗碎的熟鸡肉
    • 🌽 1罐(8盎司)全粒玉米,沥干水分
    • 1杯去核绿橄榄,切碎
    • 🍇 ¾杯金葡萄干
    • 🥕 2根胡萝卜,擦成丝
    • 1根芹菜茎,细切
    • 🍏 ¼个青苹果,细切
    • 🥛 4汤匙浓奶油
    • 1汤匙第戎芥末酱
    • 🧂 一小撮白糖
    • 🧂 盐和现磨黑胡椒粉适量
    • 🌿 2汤匙新鲜欧芹碎,或按需
    • 🥬 2片大生菜叶
    • 4枝豆瓣菜
    • 🍟 2杯细薯条

步骤

1

在一个大碗中混合鸡肉、玉米、橄榄、葡萄干、胡萝卜、芹菜和苹果。

2

在杯中搅拌奶油和芥末酱,并用糖、盐和胡椒调味。将调料倒在沙拉上拌匀。加盐和胡椒调味,撒上欧芹。

3

在盘子上摆放生菜叶和豆瓣菜,将鸡肉沙拉舀入中间。撒上细薯条并压入沙拉中。冷藏至准备食用时。

营养成分

每份

🔥

355

卡路里

  • 17g
    蛋白质
  • 31g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小贴士

为了更浓郁的味道,使用烟熏或烤鸡肉。如果你喜欢更脆的口感,在上桌前加入细薯条。这道沙拉可以冷藏或室温下食用。为了更健康的选择,可以用希腊酸奶代替浓奶油。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。