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柠檬莳萝鲑鱼

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份数
  • $20

食材

  • 主料

    • 🐟 1磅鲑鱼片
  • 酱料与调味品

    • 🧈 ¼杯融化的黄油
    • 🍋 5汤匙柠檬汁
    • 1汤匙干莳萝
    • ¼茶匙大蒜粉
    • 🧂 适量海盐
    • 适量现磨黑胡椒

步骤

1

准备所有食材。将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在中型烤盘上轻轻涂抹油脂。

2

将鲑鱼放入烤盘中。

3

在一个小碗中混合黄油和柠檬汁,然后将其淋在鲑鱼上。用莳萝、大蒜粉、海盐和黑胡椒调味。

4

在预热的烤箱中烘烤,直到鲑鱼可以用叉子轻松剥落,大约25分钟。

5

上菜并享用!

营养成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 26g
    蛋白质
  • 2g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小贴士

如果有的话,使用新鲜莳萝以获得更浓郁的草本风味。根据个人口味调整柠檬汁的用量——新鲜柠檬会带来更尖锐的味道。搭配蒸蔬菜或清淡沙拉作为配菜,组成完整的一餐。可以提前准备好黄油酱,以节省烹饪时间。推荐使用野生阿拉斯加鲑鱼,以获得最佳风味和可持续性。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。