迷迭香蒜香啤酒面包
成本 $7.5, 节省 $12.5
来源: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 12 份数
- $7.5
迷迭香蒜香啤酒面包
成本 $7.5, 节省 $12.5
来源: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 12 份数
- $7.5
食材
干性材料
- 5 1/2 杯通用面粉
- 3/4 杯玉米淀粉
- 3 汤匙泡打粉
- 2 汤匙白砂糖
- 🧂 1 汤匙盐
脂肪
- 1 杯植物起酥油或无盐黄油
- 3 汤匙无盐黄油,分开使用
调味料
- 3 汤匙糖
- 2 汤匙干迷迭香
- 2 茶匙大蒜粉
- 2 茶匙百里香
- 🧄 1 1/2 茶匙蒜盐
- 1/4 茶匙卡宴辣椒粉
液体
- 1 罐淡啤酒(如米勒淡啤)
- 1 汤匙新鲜迷迭香
步骤
1
在一个大搅拌碗中,将面粉、玉米淀粉、泡打粉、糖和盐混合在一起,制成自制的Bisquick混合物。
2
将冷藏的起酥油或黄油切块加入干性混合物中,用食品加工机、糕点搅拌器或指尖揉搓,直至像沙子状。
3
将烤箱预热至375°F(190°C)。在9x5英寸的面包模具底部涂上1汤匙黄油。
4
将3杯自制Bisquick、糖、干迷迭香、大蒜粉、百里香、蒜盐和卡宴辣椒粉混合在一起。倒入啤酒并搅拌,直至面糊顺滑。
5
将面糊倒入准备好的面包模具中,并抹平面糊表面。
6
烘烤至顶部呈金黄色,约50分钟。
7
从烤箱取出,在模具中冷却5分钟。在顶部刷上剩余的融化的黄油,并用新鲜迷迭香装饰。
8
将面包转移到冷却架上,再冷却15分钟后切片。
营养成分
每份🔥
597
卡路里
- 9g蛋白质
- 78g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小贴士
事先将起酥油或黄油冷藏,以便更容易融入干性混合物中。使用新鲜迷迭香作为装饰,提升面包的风味和外观。制作素食版本时,请确保选用素食友好的啤酒。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。