将鸡蛋放入一个大搅拌碗中，搅拌至起泡。逐渐拌入面粉和盐，制成柔软的面团。将面团擀成相当薄的片，大约1/8英寸厚，并切成2英寸乘5英寸的条状。在每一条的中心切开一条缝隙，然后扭转一端穿过缝隙形成一个环。

在一个深平底锅中（或使用深炸锅）加热1 ½英寸的油至375华氏度（190摄氏度）。