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烤猪里脊

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 肉类

    • 2磅猪里脊
  • 香料

    • ½茶匙鼠尾草粉
    • 🧂 适量蒜盐
  • 蔬菜

    • 1(32盎司)罐装酸菜,沥干
    • 🍎 ½个苹果
    • 🧅 ½个洋葱
  • 甜味剂

    • 🍬 ⅓杯红糖

步骤

1

将烤箱预热至325华氏度(165摄氏度)。

2

用鼠尾草和蒜盐涂抹里脊肉。将里脊肉放入烤盘或砂锅中。

3

用一半的酸菜覆盖肉。将苹果和洋葱切面朝下放在酸菜上。用剩余的酸菜覆盖,并撒上红糖。

4

加盖并在预热的烤箱中烘烤2到3小时,直到内部温度达到145华氏度(63摄氏度)。

营养成分

每份

🔥

199

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 17g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

确保猪肉内部温度达到145°F(63°C)以安全食用。根据口味偏好增减鼠尾草用量。搭配土豆泥或新鲜面包享用更佳。为了增加口感,可以在撒红糖之前稍微焦糖化。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。