将烤箱预热至400华氏度（200摄氏度），并在烤盘上铺上烘焙纸。

将花椰菜小朵放在准备好的烤盘上，用橄榄油喷雾喷洒，用盐和胡椒调味并拌匀。烘烤至花椰菜开始变软但仍保持脆感，约17到20分钟。放置8到10分钟冷却。

同时，将蜂蜜、大蒜、蚝油、是拉差辣酱、姜粉和洋葱粉加入平底锅中，搅拌直至达到低沸点。在小碗中混合水和玉米淀粉，加入平底锅中，不断搅拌。煮至酱汁开始变稠，大约2到3分钟。可根据喜好调整浓稠度，但请记住它在冷却时会变得更稠一些。静置5分钟。