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烤大蒜帕尔马干酪土豆泥

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 份数
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🧄 6瓣大蒜,去皮
    • 🥔 7个烤土豆,去皮并切块
  • 乳制品

    • 🥛 ½杯牛奶
    • 🧀 ¼杯磨碎的帕尔马干酪
    • 🧈 2汤匙黄油
  • 油类和脂肪

    • ¼杯橄榄油
  • 香料

    • 🧂 ½茶匙盐
    • ¼茶匙黑胡椒粉

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

将蒜瓣放入小烤盘中。淋上橄榄油,盖好,烤45分钟,或直至呈金黄色。

3

在一个大锅里加水煮沸,并轻微加盐。加入土豆,煮至软硬适中。沥干水分,转移到一个大搅拌碗中。

4

将烤好的大蒜、牛奶、帕尔马干酪和黄油放入装有土豆的碗中。用盐和胡椒调味。用电动搅拌器搅拌到想要的浓稠度。

营养成分

每份

🔥

251

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 34g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

为了获得超奶油质地,可以使用土豆捣碎器而不是搅拌器。添加更多帕尔马干酪或烤大蒜以增强风味。将剩菜存放在密封容器中,可在冰箱中保存最多3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。