米饭蛋羹
成本 $2.5, 节省 $4
来源: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 份数
- $2.5
米饭蛋羹
成本 $2.5, 节省 $4
来源: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 份数
- $2.5
食材
主食
- 🍚 1杯米饭（煮熟）
蛋类
- 🥚 2个鸡蛋
调料
- 🧂 1/2茶匙盐
- 💧 1杯温水
- 1汤匙香油
步骤
1
将鸡蛋打入碗中，加入盐，搅拌均匀。
2
加入温水，继续搅拌至蛋液充分融合。
3
米饭铺入蒸碗底部，再倒入蛋液。
4
将蒸碗放入蒸锅中蒸15分钟，直到蛋羹凝固为止。
5
取出后淋上香油，稍等片刻即可食用。
营养成分
每份🔥
300
卡路里
- 10g蛋白质
- 40g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
鸡蛋与水的比例为1:2，口感更滑嫩。米饭可以稍微压平，让蛋羹更均匀。可加入葱花或胡椒粉增加香味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。