将蔬菜和火腿切成小块，在热锅中加入少许食用油翻炒。

将1个鸡蛋混入煮熟的米饭中搅拌均匀。

在锅中用小火加热并融化1汤匙黄油。

将混合了鸡蛋的米饭均匀铺在锅中，用小火煮约3分钟。

当米饭部分煮熟后，加入炒好的蔬菜和火腿，然后涂上一层薄薄的番茄意大利面酱。

撒上披萨奶酪和欧芹片，盖上锅盖，用小火煮至奶酪融化。