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CookGo
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餐厅风格的家庭沙拉

成本 $10, 节省 $8

来源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 份数
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 🥬 1颗大罗马生菜,洗净、晾干并撕成一口大小的块状
    • 🥬 1颗大冰山生菜,洗净、晾干并撕成一口大小的块状
    • 1罐(14盎司)洋蓟心,沥干并切成四份
    • 🧅 1杯切片红洋葱
    • 1罐(4盎司)切块灯笼椒,沥干
  • 调味汁

    • ⅔杯特级初榨橄榄油
    • ⅓杯红酒醋
    • 🧂 1茶匙盐
    • 🧂 ¼茶匙黑胡椒粉
    • 🧀 ⅔杯磨碎的帕尔马干酪

步骤

1

在一个大碗中,将罗马生菜、冰山生菜、洋蓟心、红洋葱和灯笼椒混合在一起。搅拌均匀。

2

制作调味汁:将橄榄油、红酒醋、盐、胡椒和帕尔马干酪一起搅拌均匀。

3

将调味汁冷藏至冷却后,倒在沙拉上拌匀。拌好后即可食用。

营养成分

每份

🔥

352

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 17g
    碳水化合物
  • 29g
    脂肪

💡 小贴士

确保生菜彻底晾干,以免沙拉变得湿软。提前准备调味汁,让味道融合以提升口感。可根据需要添加面包丁或坚果以增加口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。