将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度），并在30个松饼杯中铺上纸杯。

在中碗中混合面粉、可可粉、小苏打和盐，备用。

在一个大碗中，用电动搅拌器以中速搅拌糖和黄油，直至蓬松，约5分钟。逐个加入鸡蛋。

混入酸奶油、牛奶、食用色素和香草精。

逐步在低速下拌入面粉混合物，直到刚好混合均匀。不要过度搅拌。将面糊舀入松饼杯中，每个杯子填满2/3。

将纸杯蛋糕放入烤箱烘烤，直至插入牙签后取出时干净为止，大约20分钟。在模具中冷却5分钟，然后转移到冷却架上完全冷却。

制作糖霜：在大碗中搅拌奶油奶酪、黄油、酸奶油和香草精，直至蓬松。逐渐加入糖粉并搅打至顺滑。