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红豆配米饭

成本 $6.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 份数
  • $6.5

食材

  • 基础

    • 适量烹饪喷雾油
    • 🧅 1个中等洋葱,去皮并切碎
    • 1个中等大小的青椒,洗净、去籽并切碎
    • 🧄 1茶匙蒜粉
    • 🍅 2罐(14.5盎司)低钠切块西红柿
    • 1罐(15.5盎司)低钠红腰豆,沥干并冲洗
    • 🍚 6杯熟糙米

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

如果需要,用烹饪喷雾油喷一下平底锅。

3

将洋葱和青椒在中火上煮5分钟或直到变软。

4

加入蒜粉、西红柿和红腰豆。

5

将混合物煮沸。

6

将火调小,慢炖5分钟。

7

搭配米饭食用。

营养成分

每份

🔥

233

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 48g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,在上桌前可以添加新鲜香草,如欧芹或香菜。红腰豆可以根据喜好换成黑豆或斑豆。制作一大份并将剩菜存放在冰箱中,最多可保存3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。