普罗旺斯杂烩
成本 $8.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 份数
- $8.5
普罗旺斯杂烩
成本 $8.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 份数
- $8.5
食材
其他
- 2汤匙芥花油
蔬菜
- 🧅 1个黄洋葱
- 🧄 3瓣大蒜
- 2个甜椒
- 茄子 1个茄子
- 🍅 1罐（14.5盎司）低钠切块番茄
香料和香草
- 1茶匙干罗勒
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1/2杯切碎的欧芹
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
在大平底锅中加热油，将洋葱、大蒜、甜椒和茄子炒至变软，大约15分钟。
3
加入西红柿和罗勒，煮约10分钟。上菜前加入胡椒和欧芹。
4
趁热食用。覆盖并在2小时内冷藏。
营养成分
每份🔥
71
卡路里
- 2g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
添加熟鸡肉或豆腐，使这道菜成为一顿完整的餐食。搭配松脆面包或米饭一起食用，以增加口感。为了增加风味，在上菜前撒上磨碎的奶酪。这道菜冷藏效果很好，是备餐的好选择。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。